Potato Peels Benefits: बटाटा (potato)ही अशी भाजी आहे जी दर तिसऱ्या दिवशी आपल्या आहाराचा भाग बनली आहे. तुम्ही भाजी अनेकदा खाल्ली असेल पण तुम्हाला त्याची सालं माहीत आहेत का? नसल्यास, त्याचे फायदे तुम्हाला आश्चर्यचकित करतील.
Potato Peels Benefits: भारतीय घरांमध्ये भाजीपाल्याची (vegetables in every Indian homes) साले अनेकदा उपयोगाची नसतात आणि ती फेकून दिली जातात. पण तुम्हाला माहीत आहे का की ही साले पोषक तत्वांचे भांडार आहेत. असेच काहीसे बटाट्याच्या सालीचे देखील आहे, जे सहसा फक्त डस्टबिनमध्ये (dustbin )आढळतात. तुम्हाला हे जाणून आश्चर्य वाटेल की बटाट्याच्या सालीमध्ये अनेक रोगांशी लढण्याची ताकद असते. चला तर मग जाणून घेऊया बटाट्याची साले का फेकून देऊ नयेत.
https://www.tv9marathi.com/health
प्रतिकारशक्ती वाढवते :ही साले व्हिटॅमिन-सीने समृद्ध असतात आणि एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट एजंट म्हणून काम करतात. बटाट्याच्या सालींमध्ये कॅल्शियम (calcium )आणि बी-कॉम्प्लेक्स(b –complex) जीवनसत्त्वे भरपूर असतात, जी रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करतात.
कर्करोग टाळू शकतो :बटाट्याच्या सालीमध्ये भरपूर फायटोकेमिकल्स असतात, जे शक्तिशाली अँटिऑक्सिडंट्स(anti accident ) म्हणून काम करतात. याव्यतिरिक्त, त्यात क्लोरोजेनिक ऍसिड असते, जे शरीराला कर्करोगापासून वाचवते.
रक्तातील कोलेस्टेरॉल कमी करा : फायबर आणि अँटीऑक्सिडंट्स, पॉलिफेनॉल आणि ग्लायकोआल्कलॉइड्समध्ये समृद्ध असतात, जे रक्तातील कोलेस्ट्रॉल नियंत्रणात ठेवतात.
- Women Word : “ती” चा बालवधू ते उद्योगपती पर्यंतचा प्रेरणादायी प्रवास
- Ayurveda Health Tips: पचनशक्ती होऊ लागेल कमजोर ,रात्रीच्या जेवणात ठेवा ” या ” 5 पदार्थांपासून अंतर
- November Travel: नोव्हेंबरमध्ये भेट देण्यासाठी “ही “आहेत भारतातील सर्वोत्तम 5 ठिकाणे एकदा पहाच
हृदयाच्या आरोग्याची काळजी घ्या :ते पोटॅशियममध्ये समृद्ध आहेत, ज्यामुळे हृदयविकाराचा झटका (heart attack)आणि स्ट्रोकचा धोका कमी होगडद डाग काढून टाका त्वचेवर त्याचा वापर फायदेशीर मानला जातो. त्यांच्यामध्ये बॅक्टेरियाच्या(bacteria ) वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ, फिनोलिक आणि अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म आहेत, जे गडद डागांना हलके ब्लीच करून हलके करतात.
हाडांसाठी फायदेशीर :बटाट्याच्या सालीमध्ये लोह, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, फॉस्फरस, कॅल्शियम, तांबे आणि जस्त असते. आणि हे सर्व मिळून हाडांची घनता राखण्यात मदत करतात आणि स्त्रियांमध्ये ऑस्टिओपोरोसिसचा धोका कमी करतात.
Disclaimer: लेखात नमूद केलेला सल्ला आणि सूचना केवळ सामान्य माहितीच्या उद्देशाने आहेत आणि व्यावसायिक वैद्यकीय सल्ला म्हणून घेऊ नयेत. तुम्हाला काही प्रश्न किंवा समस्या असल्यास नेहमी तुमच्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या..
