जर तुम्हाला असे वाटत असेल की शेझवान नूडल्सची मूळ चव चायनीज रेस्टॉरंटमध्येही मिळते, तर ते बर्‍याच अंशी खरे आहे पण पूर्णपणे नाही. ही रेसिपी तुम्ही घरीही करून पाहू शकता.
सर्व्ह करते: 3
साहित्य: नूडल्स – १ पॅकेट, बारीक चिरलेली सिमला मिरची – १, बारीक चिरलेला कांदा – १, बारीक चिरलेला कांदा – १, गाजर – १, तेल – १ टीस्पून, शेझवान चटणी – २ चमचे, बारीक चिरलेला हिरवा कांदा – २ चमचे, बारीक चिरलेला आले – १ टीस्पून चिरलेला लसूण – 1 टीस्पून, चिरलेली हिरवी मिरची – 1 टीस्पून
- Healthy Lungs Tips: फुफ्फुस निरोगी ठेवण्यासाठी दररोज “या “फळांचे सेवन करा
- Fruit Facial: घरच्या घरी पार्लर सारखे फ्रूट फेशियल करा, या सोप्या टिप्स फॉलो करा
प्रक्रिया:
- सर्व प्रथम नूडल्स उकळून घ्या.
- आता कढईत तेल गरम करून त्यात आले, लसूण आणि हिरवी मिरची घालून चांगले परतून घ्या.
- आता चिरलेल्या हिरव्या भाज्या घाला आणि चार ते पाच मिनिटे परतून घ्या.
- नंतर शेझवान चटणी आणि उकडलेले नूडल्स घाला.
- भाज्या आणि नूडल्स तीन ते चार मिनिटे शिजवतील.
- शेवटी, वरून हिरव्या कांदे घाला आणि सर्वकाही मिसळा.
- स्वादिष्ट शेझवान नूडल्स गरमागरम सर्व्ह करण्यासाठी तयार आहेत.
