Chia Seeds: आज मोठया प्रमाणात चिया सीड्सचा वापर सौंदर्यासाठी आणि वजन नियंत्रित करण्यासाठी केला जात आहे.
यामुळे अनेक लोकं दररोज चिया सीड्सचा वापर करत आहे. मात्र तिचा दररोज वापर देखील शरीराला नुकसानदायक ठरू शकते.
जर ते जास्त प्रमाणात सेवन केले गेले तर ते आरोग्यासाठी हानिकारक मानले जाते. आज आम्ही तुम्हाला चिया सीड्सचे तोटे सांगणार आहोत.
चिया सीड्सचे पौष्टिक मूल्य
चिया सीड्स खूप आरोग्यदायी असतात. 28 ग्रॅम बियांमध्ये 131 कॅलरीज, 13 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट, 11.2 ग्रॅम फायबर, 5.6 ग्रॅम प्रथिने आढळतात. यामध्ये कॅल्शियम, झिंक, लोह, मॅग्नेशियम आणि फॉस्फरस सारखी खनिजे मुबलक प्रमाणात आढळतात जे फायदेशीर मानले जातात. मात्र याचे जास्त सेवन केल्यास नुकसान होऊ शकते.
याचे जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने पचनक्रिया बिघडू शकते. त्यात फायबरचे प्रमाण जास्त असल्याने, याच्या सेवनामुळे पोटदुखी, बद्धकोष्ठता, जुलाब, सूज येणे आणि गॅस सारख्या समस्या उद्भवू शकतात. तथापि, जेव्हा आपण फायबरचे सेवन केल्यानंतर पुरेसे पाणी पीत नाही तेव्हा असे होते.
चिया सीड्स खाण्यापूर्वी, त्यांना किमान 5-10 मिनिटे भिजवून खा. ते खाल्ल्यानंतर भरपूर पाणी प्यावे. ज्या लोकांना ऍलर्जी होण्याची शक्यता आहे त्यांनी ते वापरणे टाळावे.
जर एखाद्या व्यक्तीला हृदयविकार असेल तर त्याने त्याचे सेवन टाळावे. त्यात ओमेगा-3 फॅटी ऍसिडचे प्रमाण जास्त असते. ज्यामुळे ते रक्त पातळ करणाऱ्यांशी संवाद साधू शकते आणि स्थिती बिघडू शकते.
