Food recipe : संध्याकाळच्या नाश्त्यात चहासोबत भजी मिळाले तर खायला मजा येते. अशा स्थितीत आज आम्ही तुम्हाला शेंगदाण्याचे डंपलिंग बनवण्याची रेसिपी सांगणार आहोत. हे पकोडे पोहे आणि शेंगदाण्यापासून बनवले जातात, जे खायला खूप चवदार असतात.
https://www.lokmat.com/travel/page/2/
किती लोकांसाठी: 4
साहित्य: १ वाटी शेंगदाणे(Peanuts), १ वाटी बेसन, १ वाटी पोहे, १ वाटी शेंगदाणे, १ चमचा धने पावडर, १ टीस्पून तिखट, बारीक चिरलेल्या २ हिरव्या मिरच्या(green chili), १ टीस्पून हळद(turmeric), चवीनुसार मीठ, मोहरीचे तेल तळण्यासाठी
- Brain Foods: 30+ वयोगटातील लोकांनी “या” पदार्थांचे रोज सेवन करा ,वाढेल स्मरणशक्ती
- Food Recipe :संध्याकाळी भूक शमवण्यासाठी हे आरोग्यदायी ‘चवळी चाट’ एकदा करून पहा.
- Women Word :देशासाठी शहीद झालेल्या पहिल्या महिला सैनिक : लेफ्टनंट किरण शेखावत
प्रक्रिया:
- सर्व प्रथम पोहे (poha )थोडा वेळ भिजवावेत.
- आता एका भांड्यात बेसनाचे जाडसर पीठ तयार करा.
- द्रावणात मसाले टाका आणि मीठ (salt)घाला आणि चांगले मिसळा.
- आता पोह्याचे पाणी पिळून, बेसनाच्या पिठात टाका.
- मिश्रणात शेंगदाणे देखील घाला.
- कढईत तेल (oil)गरम करा, आता मिश्रणातून भजी तयार करा.
- संध्याकाळच्या नाश्त्यात चहासोबत (tea ) भजीचा आस्वाद घ्या.
