Bitter Gourd Benefits: कारल्याच्या रसाचे ‘हे’ 8 फायदे माहिती आहे का? जाणून व्हाल थक्क

Bitter Gourd Benefits: कडू चवीमुळे अनेकांना कारले आवडत नाही मात्र तुम्हाला हे माहिती आहे का? कडू असूनही, कारले अनेक पोषक तत्वांनी समृद्ध आहे. त्यात लोह, मॅग्नेशियम, जीवनसत्त्वांपासून पोटॅशियम, व्हिटॅमिन सी पर्यंत अनेक महत्त्वाचे पोषक घटक आढळतात.

कारल्याचा रस पिण्याचे काही आरोग्य फायदे जाणून घ्या.

अतिरिक्त चरबी कमी करते

कारले फॅटी लिव्हर टाळण्यास मदत करतात. तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे की, कारले यकृतामध्ये जमा झालेली अतिरिक्त चरबी कमी करण्यासाठी उपयुक्त आहे.

मधुमेह नियंत्रित करते 

कारल्यामध्ये पॉलीपेप्टाइड-पी किंवा पी-इन्सुलिन नावाचे इन्सुलिनसारखे संयुग असते जे रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यास मदत करते.  मधुमेह नियंत्रित आणि प्रतिबंधित करण्यात मदत करू शकते. टाईप-2 मधुमेहाच्या रुग्णांमध्ये रक्तातील साखरेची पातळी लक्षणीयरीत्या कमी करण्यासाठी कारला देखील उपयुक्त आहे.

खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करते

कारल्याचा रस शरीरातील खराब कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करण्यासाठी देखील खूप फायदेशीर आहे. तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे की याचे नियमित सेवन केल्यास हृदयविकाराचा झटका आणि पक्षाघाताचा धोका बऱ्याच प्रमाणात कमी होऊ शकतो.

त्वचा आणि केसांचे संरक्षण करा

कारल्यामध्ये भरपूर प्रमाणात अँटीऑक्सिडंट असतात जे त्वचा आणि केसांचे आरोग्य सुधारण्यास मदत करतात. कारल्याचा रस केसांच्या वाढीला गती देतो. यामध्ये असलेले व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन सी, बायोटिन आणि झिंक यांसारखे पोषक घटक केसांना निरोगी बनवतात.

वजन कमी करते

कारल्यामध्ये कॅलरी, चरबी आणि कर्बोदके कमी असतात. भूक कमी करण्यासाठी हे उपयुक्त आहे.

प्रतिकारशक्ती वाढवते

कारला व्हायरस आणि बॅक्टेरियाशी लढतो आणि रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करतो. हे ऍलर्जी आणि अपचन यांसारख्या लक्षणांना प्रतिबंधित करते.

कर्करोग प्रतिबंधित करते

कडूलिंबाचा रस नियमितपणे प्यायल्याने प्रोस्टेट, स्तन आणि गर्भाशयाच्या कर्करोगाचा धोका लक्षणीयरीत्या कमी होतो.

डोळ्यांचे रक्षण करते

बीटा कॅरोटीन आणि व्हिटॅमिन ए हे दृष्टीसाठी आवश्यक पोषक आहेत. हे संयुगे मोतीबिंदूसारख्या डोळ्यांच्या समस्या टाळण्यास मदत करतात. याशिवाय डोळ्यांखालील काळी वर्तुळे कमी होण्यास मदत होते.

Leave a Comment