Diabetes : डायबिटीज ही एक गंभीर समस्या असून या आजारावर सध्या तरी केवळ आपला आहार आणि व्यायाम याआधारेच नियंत्रण मिळविता येते. तुम्ही काही बियांद्वारे डायबिटीजवर नियंत्रण मिळवू शकता.
सर्वात महत्त्वाची बाब म्हणजे मधुमेहाचा फटका मोठ्यांसोबतच लहान मुलांनाही बसतो. अशा वेळी त्यावर नियंत्रण ठेवण्यासाठी काही बियांचा आहारात समावेश करा. मेथीचे दाणे ते अंबाडीचे दाणे साखरेच्या रुग्णांसाठी फायदेशीर ठरू शकतात. मधुमेहामध्ये साखरेची पातळी नियंत्रित ठेवण्यासाठी काही बिया खूप फायदेशीर मानल्या जातात.
मेथी दाणे
फायदे- मेथीच्या दाण्यांमध्ये विरघळणारे फायबर असल्याने ते रक्तातील साखरेचे प्रमाण नियंत्रित ठेवण्यास मदत करते.
उपयोग- एक चमचा मेथी दाणे रात्रभर पाण्यात भिजवून ठेवा. ते सकाळी रिकाम्या पोटी खा किंवा त्याचे पाणी प्या. काही दिवसात तुम्हाला फरक जाणवेल.
चिया सीड्स
फायदे- चिया सीड्समध्ये फायबर आणि ओमेगा-३ फॅटी ॲसिड जास्त प्रमाणात आढळत असल्याने रक्तातील साखरेची पातळी स्थिर राहते.
वापर- एक चमचा चिया सीड्स पाण्यात किंवा दुधात मिसळून किंवा स्मूदीमध्ये मिसळून खा. असे केल्याने रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रणात राहते.
अंबाडीच्या बिया
फायदे- अंबाडीच्या बियांमध्ये लिग्नॅन्स आणि ओमेगा-३ फॅटी ॲसिड असल्याने त्या इन्सुलिनची संवेदनशीलता वाढते.
उपयोग- अंबाडीच्या बिया बारीक करून रोज एक चमचा पाणी किंवा दुधासोबत घेणे गरजेचे आहे.
भोपळ्याच्या बिया
फायदे- भोपळ्याच्या बियामध्ये मॅग्नेशियमचे प्रमाण जास्त असते, जे रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करते.
वापरा- तुम्ही भोपळ्याच्या बिया स्नॅक म्हणून खा किंवा सॅलडमध्ये मिसळा.
सूर्यफूल बिया
फायदे- हे लक्षात घ्या की सूर्यफुलाच्या बियांमध्ये व्हिटॅमिन ई आणि फायबर असते, जे रक्तातील साखर नियंत्रित ठेवण्यास खूप मदत करते.
वापरा- तुम्ही ते स्नॅक्स म्हणून किंवा सॅलडमध्ये मिसळून खाऊ शकता.
तीळ
फायदे- तिळामध्ये मॅग्नेशियम आणि फायबर असून ते रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित ठेवण्यास मदत करते.
वापर- कोशिंबीर, कडधान्ये किंवा भाज्यांमध्ये मिसळून खा. यामुळे रक्तातील साखर नियंत्रित राहण्यास मदत होते.
