वीकेंडमध्ये फक्त लहान मुलेच नाही तर प्रौढही काही खास खाण्याची वाट पाहत असतात, त्यामुळे त्यांची सुट्टी पनीर पॅनकेक्सने खास बनवा. त्याची खास रेसिपी येथे जाणून घ्या.
किती लोकांसाठी: 3
साहित्य:
रवा बॅटर साठी :1 कप रवा/रवा/रवा (खरड), कप दही, टीस्पून मीठ, कप पाणी, टीस्पून इनो फ्रूट सॉल्ट
पनीर मिश्रणासाठी :2 चमचे तेल, कांदा (बारीक चिरलेला), 1 गाजर (चिरलेला), 2 चमचे मटार, 2 चमचे स्वीट कॉर्न, 2 टेस्पून सिमला मिरची (चिरलेला), टीस्पून काळी मिरी पावडर, टीस्पून चिली फ्लेक्स, टीस्पून मीठ, 1 कप पनीर (किसलेले )
- Food recipe :स्नॅक्समध्ये बनवा “या ” पद्धतीने “शेंगदाणा भजी” आणि चहासोबत चवीचा आस्वाद घ्या
- Food recipe :घरी रेस्टॉरंट स्टाईल पावभाजी बनवायची आहे , तर मग “ही” रेसिपी एकदा ट्राय कराच
प्रक्रिया:
- एका मोठ्या भांड्यात रवा, दही आणि चवीनुसार मीठ मिसळा.
- – कप पाणी घालून चांगले फेटून 10 मिनिटे झाकून ठेवा.
- – कढईत २ चमचे तेल गरम करा. कांदा घालून हलका परता.
- त्यानंतर त्यात गाजर, मटार, स्वीट कॉर्न आणि सिमला मिरची घाला.
- भाज्या कुरकुरीत होईपर्यंत परतून घ्या.
- आता त्यात ½ टीस्पून काळी मिरी पावडर, 1 टीस्पून चिली फ्लेक्स आणि 1 टीस्पून मीठ घाला.
- सोबतच चीज घालून मिक्स करा.
- पनीर थंड होण्यासाठी ठेवा. नंतर रव्याच्या पिठात घाला.
- याशिवाय त्यात इनो फ्रूट सॉल्ट आणि ३ चमचे पाणी घाला.
- कढई घेऊन त्यावर तेल टाका. यानंतर पनीरचे पीठ मोठ्या चमच्याने सारखे पसरवा.
- झाकण ठेवून 2 मिनिटे बेस चांगला शिजवा.
- नंतर पलटून दुसऱ्या बाजूला शिजवा.
- पॅनकेक तयार आहे, चटणी किंवा सॉस बरोबर सर्व्ह करा.
