Ayurveda Health Tips : आयुर्वेद (Ayurveda )हे एक प्राचीन भारतीय विज्ञान आहे, जे जगातील सर्वात प्राचीन औषधी (Medicine )पद्धतींपैकी एक मानले जाते. आयुर्वेद म्हणजे जीवनाचे विज्ञान, जे आपल्याला शतकानुशतके शरीरावर योग्य उपचार करण्यासाठी मार्गदर्शन करत आहे. आयुर्वेदानुसार ( in Ayurveda )संध्याकाळी ७ नंतर काहीही खाऊ नये.रात्री उशिरा जेवल्यामुळे व्यक्तीचा वात असंतुलित होतो. म्हणजे काही काळानंतर व्यक्तीची पचनसंस्था कमकुवत होऊ लागते. म्हणूनच आज आम्ही तुम्हाला अशाच 5 पदार्थांबद्दल सांगत आहोत जे रात्रीच्या वेळी टाळले पाहिजेत, ज्यामुळे आपली पचनक्रिया बरोबर राहते.
दही : रात्री दही खाऊ नये, हे तुम्ही अनेकदा ऐकले असेल. कारण रात्री दही (curd )खाल्ल्याने तुमच्या शरीरात कफ आणि पित्त दोष वाढतो, ज्यामुळे सर्दी आणि खोकला, सांधेदुखी, मळमळ आणि बद्धकोष्ठता देखील होऊ शकते. आयुर्वेद तज्ज्ञांच्या मते दह्याऐवजी ताक पिणे चांगले.
https://www.maayboli.com/hitguj/marathi-recipes
कच्ची कोशिंबीर: बहुतेक लोक त्यांच्या आहारात सॅलडचा (Salad )समावेश करण्याचा प्रयत्न करतात. मात्र, रात्री ते खाणे टाळावे. यामागील कारण म्हणजे कोशिंबीर थंड आणि कोरडी असते, ज्यामुळे व्यक्तीमध्ये वात दोष वाढतो. त्यामुळे फुगणे, गॅस, पाण्याची कमतरता, अस्वस्थता, चक्कर येणे अशा समस्या उद्भवतात. रात्रीच्या जेवणानंतर आपल्याला चांगली झोप लागली पाहिजे, परंतु सॅलड आपल्या शरीराला आराम देऊ देत नाही. आयुर्वेदानुसार कोशिंबीर हलके शिजवून किंवा उकळून खाणे चांगले.
मैदा :मैदा नावाचे परिष्कृत पीठ पचण्यास अत्यंत कठीण असते. त्याचा वापर करून अनेक भारतीय पदार्थ बनवले जातात, जसे की भटुरे, नान इ. बर्‍याच लोकांना हे माहित नाही की त्याची चव अप्रतिम आहे परंतु यामुळे पोट खराब होते, अगदी आतड्यांमध्ये एक चिप देखील. यामुळे चयापचय मंदावतो आणि पचनक्रिया बिघडते.
- 😋Traditional food:घ्या, महाराष्ट्रातील पारंपारिक डिश ‘झुणका भाकरी’ चा आस्वाद ,बनवा या पद्धतीने
- Pune Municipal Corporation : मलाईदार खात्यासाठी मुख्यमंत्र्यांकडे लॉबींग
- Glowing Skin Tips: कडुलिंबाचा फेस पॅक चेहऱ्यावरील डागांसह सुरकुत्या करतो दूर , या पद्धतीने वापरा
गव्हाचे पीठ :रात्रीच्या जेवणात गव्हापासून बनवलेले पदार्थ टाळावेत. कारण गहू हे असे धान्य आहे, जे पोटासाठी जड असते आणि ते पचायला वेळ लागतो. रात्री गव्हाच्या पिठापासून बनवलेले पदार्थ खाल्ल्यास शरीरात विषारी पदार्थ तयार होतात, जे आरोग्यासाठी चांगले नसतात.
मीठ:संध्याकाळी ७ नंतर मीठही (Salt )खाऊ नये. बर्‍याच लोकांसाठी हे करणे कठीण आहे, विशेषतः जर तुम्ही पार्टी (Party )आयोजित करत असाल. पण मीठ शरीरात (human body )पाणी साचण्याचे प्रमाण वाढवते. जर आपण संध्याकाळी ७ वाजल्यानंतर मीठ खात राहिलो तर त्यामुळे आपल्या हृदयाचे आरोग्य (Heart Health )धोक्यात येते.
Disclaimer: लेखात नमूद केलेले सल्ला आणि सूचना केवळ सामान्य माहितीच्या उद्देशाने आहेत आणि व्यावसायिक वैद्यकीय सल्ला म्हणून घेऊ नयेत. तुम्हाला काही प्रश्न किंवा समस्या असल्यास नेहमी तुमच्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.
