साबुदाणा हा उपवासाला खाण्याची गोष्ट आहे. असे आपल्यापैकी अनेकांना वाटत असेल मात्र उर्वरित महाराष्ट्रात साबुदाणा खिचडी ही दैनंदिन जीवनात कधीही खाल्ली जाते. साबुदाण्याची खिचडी, साबुदाण्याचे कुरुकुरित वडे आणि इतरही बरेच पदार्थ आपण उपवासाच्या नावाखाली चोपुन खातो. आपल्यापैकी अनेकांना साबुदाण्याचे फायदे माहिती नसतील. आज आम्ही आपल्याला साबुदाणा खाण्याचे आरोग्यदायी फायदे सांगणार आहोत :-
- साबुदाण्यामध्ये प्रोटीन्सचे प्रमाण जास्त असते. त्यामुळे मसल्स विकसित होण्यास मदत होते.
- साबुदाण्यामध्ये असणारं पोटेशियम रक्त प्रवाह सुरळित ठेऊन, ते नियंत्रणात ठेवतो. त्यामुळे ब्लड प्रेशर कंट्रोलमध्ये राहतं.
- साबुदाणा पचनक्रिया ठिक करुन, गॅस, अपचन आणि इतर समस्यांमध्ये लाभदायक ठरु शकतो.
- साबुदाणामुळे उर्जा मिळते.
- साबुदाण्यामध्ये कॅल्शियम, लोह, व्हिटॅमिन-के भरपूर प्रमाणात असतं. जे शरीरातील हाडं मजबूत ठेवण्यासाठी आणि आवश्यक लवचिकतेसाठी फायदेशीर ठरु शकतं.
संपादन : संचिता कदम
कृषीरंग | ताज्या बातम्यांसाठी फॉलो करा www.krushirang.com
| डेलीहंट | फेसबुक | जिओ न्यूज एक्स्प्रेस | गुगल न्यूज | AMP | ट्विटर | व्हाट्सऍप | टेलिग्राम | सिग्नल |
मो. 9503219649
ईमेल : krushirang@gmail.com
- तब्बल ‘एवढे’ व्यापारी देणार भारत बंदची हाक; वाचा, काय असणार सुरू आणि कशाला असेल टाळे
- महिला व बालकल्याणाकरिता ‘एवढा’ निधी ठेवण्यात येणार राखीव; पहा, कशी असणार तरतूद
- अभिनेता ऋतिक रोशन अडचणीत; ‘त्याप्रकरणी’ मुंबई क्राईम ब्रांचने धाडले समन्स
- शक्तीप्रदर्शनानंतर फुटला कोविड बॉम्ब; पोहरादेवी महंतांसह आठजण करोनाबाधित
- मोदी तर ‘त्यांच्यापेक्षा’ महान, छत्रपती शिवाजी महाराजांचा वापर ‘तेव्हा’ झालाच होता; शिवसेनेने भाजपला करून दिली आठवण