एवढ्या आरोग्यदायी आहेत भूईमुगाच्या शेंगा; वाचा आश्चर्यकारक फायदे

भूईमुगाच्या शेंगा म्हणजेच शेंगदाण्यांमध्ये मोठ्या प्रमाणात प्रोटीन्स असतात. शिवाय त्या स्वस्तही असतात. भूईमुगाच्या शेंगांना आरोग्याचा खजिना मानले जाते. याच्या सेवनाने कोणते आश्चर्यकारक फायदे होतात, याविषयी आपण जाणून घेणार आहोत.

  1.  शंभर ग्रॅम शेंगदाण्यांमध्ये 1 लिटर दुधाएवढेच प्रोटीन असतात. शेंगदाणे भाजून खाल्ले तरी यामध्ये मोठ्याप्रमाणात मिनरल्स मिळतात, विशेष म्हणजे 250 ग्रॅम मटणातही एवढे मिनरल्स नसतात.
  •  भूईमुगाच्या शेंगात असणारे मोनोसॅचुरेटेड फॅट हृदयासाठी खुप चांगले असते. आठवड्यातून तीन वेळा भूईमुगाच्या शेंगांचे सेवन केल्यास हृदयाचे आरोग्य चांगले राहू शकते.
  • शेंगात असलेल्या कॅल्शियम आणि व्हिटॅमिनमुळे हाडे मजबूत होतात.
  • भूईमुगाच्या शेंगात असणाऱ्या फॉलिक एसिडमुळे गर्भावस्थेपूर्वी न्यूरल ट्यूबमधील दोष कमी करण्यास मदत होते. याच्यामुळे महिलांची प्रजनन शक्ती वाढते.
  • नियमित शेंगदाणे खाल्लयाने पुरूष आणि महिलां दोघांमध्ये हार्मोन्सचे संतुलन नियंत्रित राहते.

संपादन : संचिता कदम

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here