व्हेज पुलावची टेस्ट बिर्याणीपेक्षा कमी नाही. तुम्ही घरच्या घरी झटपट व्हेज पुलाव तयार करू शकता. ते बनवण्यासाठी तुम्हाला जास्तीची सामग्री खरेदी करण्याचीही गरज नाही. त्याचे घटक स्वयंपाकघरातच सहज मिळू शकतात.
सर्व्ह करते: 5
साहित्य: २ कप तांदूळ, २ बटाटे, २-३ गाजर, १ शिमला मिरची, १ वाटी दही, १ टीस्पून गरम मसाला पावडर, १ टीस्पून लाल तिखट, १ टीस्पून धनेपूड, २ टीस्पून तूप
- Health Tips: या गोष्टींचे सेवन करून तुम्ही वृद्धापकाळातही निरोगी राहू शकता
- Health Tips: फॅटी लिव्हरची समस्या टाळायची असेल तर आहारात करा हे बदल
प्रक्रिया:
- सर्व प्रथम तांदूळ धुवून थोडा वेळ भिजवून ठेवा.
- आता गाजर, बटाटे, कांदे आणि सिमला मिरची कापून घ्या.
- एका भांड्यात दही, लाल तिखट, काळी मिरी पावडर, गरम मसाला पावडर, धने पावडर घेऊन त्यात मीठ टाका.
- या मिश्रणात चिरलेल्या भाज्या मिसळा आणि थोडा वेळ राहू द्या.
- आता भात शिजवून घ्या, त्यानंतर मॅरीन केलेल्या भाज्या तुपात तळून घ्या.
- या भाज्या शिजल्यावर भातामध्ये नीट मिसळा.
- तंदूरी व्हेज पुलाव तयार आहे.
