जर तुम्हाला संध्याकाळच्या नाश्त्यात काही खास बनवायचे असेल तर तुम्ही मूग डाळ पकोडे करून पाहू शकता. हे खूप चविष्ट आणि कुरकुरीत आहे, चला जाणून घेऊया बनवण्याची पद्धत.
सर्व्ह करते: 4
साहित्य:1 कप मूग डाळ, 1 टीस्पून लसूण-आले पेस्ट, 1-2 चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या, 2 बारीक चिरलेले कांदे, 1 टीस्पून हळद, 1 टीस्पून जिरेपूड, चवीनुसार मीठ, 3 चमचे तेल
- Mental Health:मानसिक आरोग्यासाठी तुमच्या जीवनशैलीत या 5 गोष्टींचा समावेश करा
- Health Tips: फॅटी लिव्हरची समस्या टाळायची असेल तर आहारात करा हे बदल
प्रक्रिया:ब्लेंडरमध्ये शेंगदाणे बारीक करा.
आता त्यात आले-लसूण पेस्ट आणि चिरलेल्या मिरच्या टाका, नंतर हळद आणि जिरे पूड देखील घाला.
आता या पेस्टमध्ये चिरलेला कांदा आणि मीठ घालून मिक्स करा.
कढईत तेल गरम करून या पेस्टने पकोडे तळून घ्या.
मूग डाळ पकोडा तयार आहे. आता चटणी सोबत सर्व्ह करून पकोड्यांचा आस्वाद घ्या.
